Simone startede allerede for 10 år siden med at sejle i klubben. Hun har fulgt den klassiske vej i optimist, zoom8 til Europajolle, som er hendes klasse nu. Simone har duelighedsbevis og startede derefter som hjælpetræner for et par år siden.
Efter hjemkomst fra Oure i sommeren 2020 har hun været fast træner for de mere erfarne sejlere i YF.